UNE BEAUTÉ BRUTE

HOTPAN® monument -
chaque exemplaire est unique

Kuhn Rikon s’inscrit pleinement dans l’air du temps avec un design et un matériau abso-lument béton ! L’association de matières naturelles telles le bois et le cuir avec des pierres naturelles et du béton sont piles dans la tendance. Le béton est fascinant et vivant. C’est l’un des rares matériaux qui ne nécessite pas d’opération de finition après le moulage. Sa texture exclusive ne peut jamais être

obtenue à l’identique, même en procédant exactement de la même façon. Le rendu visuel est toujours différent. En ce sens, il peut être comparé à l’empreinte digitale. Chaque objet en béton est donc une pièce unique. Les bulles d'air et les différentes nuances du matériau sont des caractéristiques naturelles qui ne font qu’augmenter sa valeur faciale. Le béton vieillit bien :

avec le temps, il développe une patine d’un rare esthétisme.

Le HOTPAN® Monument rompt toutes les idées reçues pour ce qui est de l’identité visuelle et du matériau requis pour créer une batterie de cuisine crédible. L’association des univers de la cuisine et du bâtiment est très originale. Cette beauté brute est tout simplement époustouflante!

L’HISTOIRE DU HOTPAN® MONUMENT

UN MATÉRIAU NATUREL - LE BÉTON EST D’UNE PURETÉ ABSOLUE

Pour fabriquer du béton, il faut suivre une procédure spécifique. Composé de ciment, d’eau, de sable et de graviers, ce matériau se coule dans un moule pour obtenir la forme souhaitée. Le béton est une matière durable: le bol du HOTPAN® Monument est composé à 25% de matières recyclées.

C’est la raison pour laquelle de plus en plus de designers et d’architectes intègrent cette matière naturelle à leurs créations de décoration intérieure, leurs meubles ou leurs objets design. La surface demeure authentique et exclusive. Comme tous les matériaux naturels, le béton se distingue par ses différences de texture. C’est précisément la raison de son éclat incomparable.

SOBRIÉTÉ ET MINIMALISME - DES CARACTÉRISTIQUES EXCEPTIONNELLES

Chaque bol est coulé à la main par un spécialiste. La capacité de production est limitée. Le produit ainsi obtenu est unique. Bien entendu, le bol dispose des fonctionnalités caractéristiques du HOTPAN® : la capacité de cuire tout en douceur tout en faisant une économie d’énergie de 60% et de maintenir les plats au chaud jusqu’à 2 heures. Les propriétés isolantes du bol en béton sont incroyables. Les poignées encastrées facilitent la prise en main. Des pieds antidérapants sur le fond protègent les surfaces sensibles des rayures et assurent une grande stabilité. Bien que très fine, la paroi se distingue par sa solidité.

La qualité du HOTPAN® Monument ne fait pas exception : elle dégage la Swissness emblématique de Kuhn Rikon.

IDÉAL EN TOUTES CIRCONSTANCES - POUR LA CUISINE, LA MAISON ET LA DÉGUSTATION

Le HOTPAN® Monument est plus qu’un objet attrayant. C’est aussi un ustensile de cuisine. Son bol isolant se distingue en cuisine, sur la table ou dans le salon. Il sera idéal pour servir des mets froids ou présenter des petits pains, des snacks appétissants ou des bâtonnets de légumes, pour présenter magnifiquement des fruits, des légumes ou des fruits secs.

Une planche à découper de qualité supérieure en frêne sublime le bol en béton. Elle fera un magnifique plat pour servir du fromage ou pour découper de la viande froide. Elle fera aussi un dessous de plat ou un couvercle élégant. Le HOTPAN® Monument est versatile: soit il tient le haut de l’affiche en solo, soit il déploie tous les atouts d’un ustensile 3-en-1.

FABRICATION À LA MAIN

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PRODUIT FINI

LE HOTPAN® MONUMENT AVEC UN BOL EN BÉTON ET UNE PLANCHE EN FRÊNE

3-EN-1 Planche à découper, couvercle pour le stockage ou dessous-de-plat.

EXEMPLES D’UTILISATION DU PRODUIT

LE BOL ISOLANT EST SI BEAU QU'IL S'AVÈRERA IDÉAL EN DE MULTIPLES OCCASIONS :

Pour servir des chips, cacahuètes, ou autres lors d'un apéro

Pour présenter joliment des petits pains pour le brunch du dimanche

Cette coupe de fruits magnifique donnera envie de déguster un concentré de vitamines

Maintient vos légumes au frais pour un repas sain entre amis

Pour présenter des gâteaux apéritifs salés de façon moderne lors d'une soirée

TOUS LES ATOUTS EN UN COUP D'OEIL

» Le béton a d’excellentes propriétés d’accumulation thermique. C’est la raison pour laquelle cet ustensile est idéal pour cuire tout en douceur et maintenir au chaud. De plus, le HOTPAN® permet de faire une économie d’énergie jusqu'à 60%.

» Le béton est fabriqué à partir de matières naturelles et recyclables. Le HOTPAN® est composé à 25% de matières recyclées

» Le bol en béton au design Monument au design minimaliste a un style affirmé en solo et a aussi fière allure comme plat de service

» Disponible en gris ou anthracite, le bol en béton donne au faitout HOTPAN® en acier inoxydable un look industriel ravissant

» Des poignées encastrées facilitent la prise en main

» Les pieds en silicone offrent une stabilité optimale

» La planche à découper assortie en frêne de qualité supérieure sert également de couvercle, d’assiette ou de dessous de plat

» Le caractère exclusif de la surface et la capacité de production limitée donnent envie de le collectionner

» Contemporain et intemporel, le bol en béton est sublime comme plat de service, récipient ou objet de design

» Parfaitement assorti avec notre ligne de « Wooden Tools » en bois d'érable

Mon produit favori !

Le HOTPAN® Monument associe avec goût un design industriel et urbain, la fonctionnalité et l’air du temps. C’est aussi un produit hors du commun : chaque article est une pièce unique.

Sahar Gasgari, chef de produit

IDÉE DE RECETTE

STEAKS DE BOEUF À LA POÊLÉE DE LÉGUMES MÉDITERRANÉENS

  • RECETTE

    INGRÉDIENTS
    • 4 steaks de 180 g chacun
    • 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol
    • 4 tranches de beurre d'escargot
    • 2 cuil. à soupe d’huile d'olive
    • 1 oignon rouge, finement haché
    • Laver, préparer et couper en quatre 6 coeurs d’artichaut de taille moyenne. Gratter chaque morceau avec ½ citron afin qu’il ne prenne pas une couleur sombre.
    • Presser le jus d'½ citron.
    • Eplucher 6 carottes violettes et les débiter en fines tranches coupées en biais.
    • 50 ml de vin blanc
    • 100 ml d'eau
    • Du sel et du poivre noir
    • 2 feuilles de laurier
    • 1 clou de girofle
    • 2 feuilles de sauge

    PRÉPARATION
    Chauffer l’huile de tournesol et faire revenir chaque steak pendant 1 minute de chaque côté. Déposer sur une assiette et assaisonner. Déposer chaque steak sur un morceau de papier sulfurisé de 25 cm de long, former une aumônière et fermer avec un bout de ficelle.

    Découper le surplus de papier. Réserver. Faire chauffer l’huile d’olive dans le HOTPAN® et revenir les oignons. Verser les carottes et les artichauts puis déglacer avec le jus de citron et le vin blanc. Porter à ébullition, rajouter le reste des ingrédients. Refermer le couvercle et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que de la vapeur s’échappe du HOTPAN®. Réduire le feu à ¼ de sa puissance maximale et laisser cuire pendant encore 5 minutes. Déposer les aumônières directement sur les légumes, refermer le couvercle et porter de nouveau à ébullition jusqu’à ce que la vapeur s’échappe.

    Replacer ensuite le HOTPAN® dans le bol en béton et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes. Retirer les steaks du papier sulfurisé et trancher-les. Présenter la viande avec les légumes. Garnir de beurre aux herbes.

* Prix y compris TVA, plus frais d'expédition Frais d'expédition: